之前在知乎上我回答了好些個(gè)關(guān)于瑞士留學(xué)的問(wèn)題,其中一個(gè)讓我印象深刻的問(wèn)題是:
我會(huì)斬釘截鐵地告訴你:去瑞士留學(xué),大概是我人生最開心幸福的事情之一了,就像開啟了新的人生篇章。
1.我從來(lái)沒有后悔過(guò)這件事。
走到哪里,我都會(huì)跟不同的人說(shuō)一句:這輩子真的一定要去瑞士看看,那個(gè)國(guó)家真是美得純粹的地方。你完全找不到更好形容詞來(lái)介紹它。處處都是美景,比美,瑞士一定不會(huì)讓你輸。
2.瑞士人民也是極其友好的。
我們學(xué)校所在地屬于法語(yǔ)區(qū),基本上在那住的本地居民們都是不太會(huì)講英語(yǔ)的。但是他們依舊是善良可愛的人兒。
我記得,第一天去到學(xué)校,就跟室友出門逛逛,準(zhǔn)備去超市買點(diǎn)零食牛奶。結(jié)果,去到現(xiàn)場(chǎng)傻眼,全是法語(yǔ)。零食還能通過(guò)圖片分辨,但是牛奶居然有幾十種,也沒看出來(lái)哪個(gè)是純牛奶。
這時(shí)候,旁邊有位老太太發(fā)現(xiàn)我們有點(diǎn)迷惑的樣子,很熱情地用法語(yǔ)跟我們說(shuō)話(我們真是一個(gè)詞都沒懂)。于是我們用起了人類最原始的交流方式——body language。反正老太太很認(rèn)真仔細(xì)的給我們比劃這幾個(gè)牛奶的不同,當(dāng)時(shí)也是覺得很溫暖了。
還有一次,我室友,因?yàn)橄卵缴系男』疖噳牧,?dāng)時(shí)她正趕著去機(jī)場(chǎng)。當(dāng)時(shí)她旁邊的一位阿姨了解的情況后,主動(dòng)聯(lián)系自己的朋友,直接開車把我室友送去機(jī)場(chǎng)了。
每一天下課以后,總是喜歡拉上三兩好友去山里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。走到山下小鎮(zhèn)的時(shí)候,碰到每位村民們,都會(huì)相視一笑,說(shuō)一聲:你好呀。哇,那個(gè)感覺真的特別治愈!喜歡!
最重要的一點(diǎn),有了瑞士的簽證,你可以到周邊國(guó)家都轉(zhuǎn)一圈,不再需要簽證了。真就是特別好的福利,每次放假,大家都會(huì)組局,把歐洲玩一個(gè)遍。所以不存在后悔兩個(gè)字的!。
3.瑞士讀酒店管理,感覺如何?
再來(lái)講講我在瑞士學(xué)酒店管理的感受。我是在瑞士讀研,所以只學(xué)了兩年。
在瑞士學(xué)校的學(xué)習(xí)中,第一年我們會(huì)學(xué)習(xí)酒店基礎(chǔ)課程,有國(guó)內(nèi)的酒管同學(xué)說(shuō)跟他們以前學(xué)的內(nèi)容很相似,但是更加細(xì)致了,而且更加容易理解透徹。是的,因?yàn)槲覀兝蠋熀茏⒅貙?duì)實(shí)操的培訓(xùn),像我們會(huì)整個(gè)班的同學(xué)一起設(shè)計(jì)舉辦一場(chǎng)豪華宴會(huì),從餐單、拉贊助、裝飾方方面面都是我們自己討論設(shè)計(jì),這就是理論與實(shí)踐相結(jié)合了。
第二年,老師培養(yǎng)我們?nèi)绾纬蔀橐幻I(lǐng)導(dǎo)人。
所以我們會(huì)要求以經(jīng)理的角度去思考問(wèn)題,如何招聘培訓(xùn)員工,如何面對(duì)文化差異,如何做一個(gè)項(xiàng)目,如何帶一個(gè)團(tuán)隊(duì),還有相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí)等等,這些內(nèi)容都會(huì)讓人受益匪淺。
基本上,我們的學(xué)制都是半年理論,半年實(shí)踐。所以就是你有半年在學(xué)校,半年是在外面實(shí)習(xí)的。如果是本科,大三就是整年在學(xué)校不用去實(shí)習(xí)了。
我們的實(shí)習(xí)都是全球帶薪實(shí)習(xí),選擇面特別廣,我第一次實(shí)習(xí)在毛里求斯,第二次在迪拜。也算是玩了一圈,感受了不同地方的風(fēng)土人情,同事也是來(lái)自世界各地了,很不一樣的體驗(yàn)了。
當(dāng)你具備了這些知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),也許你升職的速度就會(huì)像坐火箭一樣。正是因?yàn)檫@種課程設(shè)計(jì),以至于瑞士留學(xué)回來(lái)的酒管學(xué)生,深受各大酒店集團(tuán)熱愛,找工作從來(lái)都不用擔(dān)心的。
酒店管理的學(xué)習(xí),可以說(shuō)是培養(yǎng)你的方方面面。我記得曾經(jīng)一個(gè)已經(jīng)轉(zhuǎn)行的學(xué)姐跟我說(shuō):“雖然我沒有繼續(xù)干酒店,但是在酒店管理學(xué)到的東西,真是各行各業(yè)都受用!
去瑞士留學(xué)會(huì)后悔嗎?一千個(gè)人或許有一千個(gè)答案,而我的答案是斬釘截鐵的: