去瑞士留學(xué)酒店管理的理由多種多樣,最初觸發(fā)這個(gè)決定的也許只是一次旅行,或是從小對(duì)酒店行業(yè)的耳濡目染,又或者只是想換個(gè)自己比較感興趣的專(zhuān)業(yè)……
但真正成為瑞士酒管留學(xué)生,才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)知道的只是冰山一角。
從初次踏入瑞士酒管校園學(xué)習(xí),到進(jìn)入陌生的職場(chǎng)實(shí)習(xí),到畢業(yè)脫離學(xué)生身份獨(dú)自面對(duì)這個(gè)世界……
小編看過(guò)很多校友故事,有些特別印象深刻。從他們的經(jīng)歷里,你是否看到了自己的影子呢?
1 初到異國(guó),你還記得那個(gè)害羞的自己?jiǎn)幔?/STRONG>
Lydia
今天是到瑞士的第 27 天了,用了一下午,做了自己的網(wǎng)頁(yè)。剛剛經(jīng)過(guò)三樓,看到同學(xué)們都是聚在一起的,不知道為何卻不敢過(guò)去,明明都是中國(guó)同學(xué)的。
感覺(jué)自己年紀(jì)越大,反而越慫,不如過(guò)去隨心所欲,見(jiàn)到想說(shuō)話(huà)的人,匆匆打聲招呼,本能地想躲避,離開(kāi)之后又有懊悔。
今天在 YouTube 上聽(tīng)周杰倫的歌,竟然聽(tīng)哭了。明天的 kitchen 課程,想想又害怕,勇敢的人,很多時(shí)候是撐起的強(qiáng)大。
沒(méi)事的,在心里偶爾做一次小女生,也挺好。
離開(kāi)熟悉的環(huán)境來(lái)到異國(guó)求學(xué),終究是沒(méi)了些安全感。除了學(xué)習(xí)和生活,還有人際關(guān)系,這些都要一一適應(yīng)和主動(dòng)迎戰(zhàn),畢竟沒(méi)有人會(huì)等你慢慢調(diào)整好,但只要堅(jiān)持下去,一切都會(huì)變好的。
2 背水一戰(zhàn),感謝那個(gè)鼓起勇氣克服困難的自己
Kiki
剛出國(guó)的時(shí)候滿(mǎn)心歡喜,新鮮感爆棚,瑞士純凈的空氣,如畫(huà)的風(fēng)景讓人沉醉其中,覺(jué)得每天見(jiàn)到好看的景色就值回學(xué)費(fèi)了。
正式上課后,該來(lái)的還是來(lái)了,與國(guó)內(nèi)截然不同的授課方式和非母語(yǔ)的課堂環(huán)境讓我一度迷茫且不知所措,逃避仿佛成了唯一的選擇。
但是人的潛能都是在走出舒適圈后激發(fā)出來(lái)的,接受現(xiàn)實(shí)的我只能選擇“背水一戰(zhàn)”,在接下的一段時(shí)間里,完成了我很多人生第一次。
第一次主動(dòng)和老師 1 對(duì) 1 的聊了很久;第一次勇于面對(duì)自己的內(nèi)心;第一次和同學(xué)一起開(kāi)餐廳;第一次為了班級(jí)目標(biāo)和大家一起在 SITIO 奮斗到凌晨;第一次半夜順稿,只為講好第二天的三個(gè) presentation(課堂展示)......
這么多的第一次讓我不斷成長(zhǎng),我發(fā)現(xiàn)我不再自卑,甚至可以幫助別人建立自信,引導(dǎo)別人發(fā)現(xiàn)自己身上的閃光點(diǎn),正視自己缺點(diǎn)。這一趟留學(xué)之旅,太值了!
圓規(guī)為什么可以畫(huà)圓?因?yàn)槟_在走,心不變。鼓起勇氣,克服困難,讓自己不斷成長(zhǎng)。
3 砥礪前行,你永遠(yuǎn)是那個(gè)有著無(wú)限可能的自己
李同學(xué)
冷靜,我要冷靜!
下班前接到酒店外部人員的電話(huà),用法語(yǔ)十分嫌棄地質(zhì)問(wèn)我為什么不會(huì)說(shuō)法語(yǔ),聽(tīng)是聽(tīng)懂了,但是不知道如何回應(yīng)……
每天四點(diǎn)起床,五點(diǎn)上班,眼影臥蠶、鼻影高光、粉底口紅,五分鐘化好妝,能用的都用上,就是讓客人能賞心悅目一點(diǎn)。
經(jīng)常一個(gè)人守著酒吧和餐廳,孤獨(dú)感總逃脫不掉。
問(wèn)我為什么不吃飯?白天靠咖啡,晚上靠酒精,我吃不下去飯,難道不正常嗎?
但抱怨有用嗎?沒(méi)用。
從明天起,所有外國(guó)客人,都用法語(yǔ)交流,背也要背下來(lái),我將與你死磕到底,無(wú)論付出什么代價(jià)。
冷靜,我要冷靜。
如果你真的很想做一件事,哪怕前路再坎坷,你也不會(huì)皺眉。砥礪前行,期待遇到最好的自己。