這些墨爾本最潮的早午茶餐廳，吃過的人都說值！

　　說到墨爾本的飲食文化，就一定要提到Brunch早午茶。這種介于早餐和午餐之間的飲食是墨爾本這座城市隨性慵懶、浪漫自由的個性體現(xiàn)。

　　在早午茶的餐桌上，既有咖啡、蛋糕、三明治這樣的早餐餐點，也能吃到意面、烤肉等午餐菜色。它是早餐的延續(xù)，亦可看作是午餐的開場。你看那遍及大街小巷的各式早午茶餐廳，足以證明這座城市的人們對它的衷愛。

　　下面小編將為你介紹一些最潮的墨爾本早午茶餐廳，一起來看看吧~

　　Workshop Bros Southbank

　　位于雅拉河南岸的Workshop Bros Southbank提供從早餐到晚餐的全天候美食。在這家河景秀麗、空氣清新的餐廳，你將看到一本厚厚的以亞洲菜為靈感的早午茶菜單。堪稱藝術(shù)品的抹茶拿鐵、健康又好吃的紅棗香蕉面包，還有餡料豐富的牛角包三明治，都是這里的招牌菜色。最棒的是，所有菜的價格都在10澳元以下。陽光明媚的早晨，來這里盡情享受美食吧~

　　時間：周一至周五早7點至下午4點，周六周日早8點至下午2點

　　地點：Workshop Brothers Southbank, Tenancy a/2 Riverside Quay, Southbank 3006

　　Palette

　　墨爾本的美食界正在刮起一股文藝清新的亞洲田園風。若是你想感受這樣的潮流好滋味，那就前往Palette吧。在某個悠閑的早上，登門這家網(wǎng)紅小店，就從奶油蛋糕、煎蛋卷和淡蘇打水開始，用一餐愜意的早午茶喚醒身心，開始新的一天。

　　時間：每日早8點至下午3點半

　　地點：Palette, 610 Queensberry St, North Melbourne 3051

　　Budapest Café

　　看過《布達佩斯大飯店》的人一定會對韋斯·安德森的粉色濾鏡下甜美又憂傷得無可救藥的世界印象深刻。在墨爾本便有這樣一家餐廳，一走進去，便仿佛走進了《布達佩斯大飯店》的世界。電影同色調(diào)的可愛裝潢下，是同樣甜美風的餐點。提拉米蘇松糕、抹茶冰淇淋可麗餅、奶油泡芙……無論選擇哪一款，都是屬于布達佩斯大飯店風格的美好體驗。

　　時間：周一至周四早10點至下午3點半，周五早10點至下午6點，周六周日早9點至下午3點半

　　地點：The Budapest Café, 498 Swanston St, Carlton 3053

　　George on Collins

　　想同時品味西方美食的優(yōu)雅和東方美食的厚重嗎？在歷史悠久的George on Collins，多種創(chuàng)新融合美食將讓你驚嘆不已。只需79澳元，就可以享受到三道大菜和兩個小時的無限暢飲�；蛘�，你也可以預訂中午12點半的早午茶或下午2點半的下午茶，一邊喝著雞尾酒，一邊享用蒸餃子或發(fā)酵茶葉沙拉。

　　時間：周二至周四中午12點至晚10點，周五周六中午12點至下午3點

　　地點：The George on Collins, 162-168 Collins St, Melbourne 3000

　　The Quarter

　　The Quarter的早午茶餐點有多好吃？即使是在匯集了眾多美食餐廳的Degraves Street，The Quarter也稱得上是最值得推薦的標志性餐廳之一。天氣好的日子，坐在臨街的露天席位上，嘗嘗酥脆的五花肉玉米餅，或者蓬松的抹茶熱蛋糕配奧利奧，相信我，你將度過一個讓你印象深刻的早晨。

　　時間：周一至周四早7點至下午3點，周五周六早7點至晚9點半，周日早8點至下午3點

　　地點：The Quarter, 27-31 Degraves St, Melbourne 3000

　　Greta Melbourne

　　在向來以美酒聞名的巷道Flinders Lane，Greta Melbourne可謂是一處特別的所在——這里以其獨具風味的早午茶三明治而著稱。餐廳提供精美的獨家定制款三明治、雞尾酒、葡萄酒和咖啡。每天都有不同的早午茶驚喜等待著你——或是一盤當日特色意大利面，或是一碟應季蔬菜水果沙拉。更多別處罕見的美食，就等你去一一探尋吧。

　　時間：周二至周五早8點至下午4點，周六早10點至晚6點

　　地點：Greta, 450 Flinders Ln, Melbourne 3000

　　Maverick at 80 Collins

　　Maverick提供好吃到令人驚嘆的咖啡和澳式經(jīng)典早午茶。無論是辣味炒雞蛋、水果華夫餅，還是濃縮馬提尼，在這里，你能找到墨爾本人吃早午茶時最喜愛的餐點。店里的現(xiàn)代澳大利亞菜肴由主廚Eugene Yap獨家設計，非常值得一試。特別是可以搭配各種冰淇淋和水果的華夫餅，是早午茶時段的招牌甜點。

　　時間：周一至周五早7點至下午4點

　　地點：Maverick, 95 Little Collins St, Melbourne 3000

　　Vertue Coffee Roaster

　　好消息，大受歡迎的Vertue Coffee Roaster重新開放早午茶啦！這是一家以對美食無限熱情和認真而著稱的咖啡餐廳。店里的咖啡只選用最好的單一莊園綠色咖啡豆，自行烘焙；店里早午茶餐點也選用最新鮮的食材相搭配。除了烹飪好的美食，你還可以在這里買到家用釀造用具。

　　時間：每天早8點至下午4點

　　地點：Vertue Coffee Roasters, 8 Raffa Pl, Carlton 3053

　　初來墨爾本的朋友或許會驚訝，為何這里的許多早午茶餐館很晚才開始營業(yè)？而久居墨爾本的朋友都會了然——因為在這座世界聞名的宜居之城，無需局限于早餐時間的條條框框，根據(jù)自己的節(jié)奏，一切都剛剛好。就讓生活的瑣事融化在冰淇淋的甜味和咖啡的香氣中，就讓心跳跟隨城市的節(jié)奏慢下來，去享受慵懶的時光就好。