酒店業(yè)員工福利高,又有穩(wěn)定的工作升遷機(jī)會(huì),是很多學(xué)生夢(mèng)寐以求的行業(yè)?墒且患揖频昀锩嫔婕胺秶姸,很多人都希望能盡早獲得實(shí)際經(jīng)驗(yàn),那今天立思辰留學(xué)介紹的澳大利亞南十字星大學(xué)就鐵定不能錯(cuò)過(guò)!
澳大利亞南十字星大學(xué)
澳大利亞南十字星大學(xué)(Southern Cross University)始建于1970年,位于澳大利亞新南威爾士州,是一所擁有先進(jìn)的教育經(jīng)驗(yàn)和聲譽(yù)卓著的公立大學(xué)。據(jù)2020年《優(yōu)秀大學(xué)指南》數(shù)據(jù)顯示,SCU整體學(xué)生支持和社會(huì)公正均獲5星評(píng)級(jí),這已經(jīng)是南十字星大學(xué)連續(xù)第三年獲此殊榮。此外,SCU還具有世界一流的科研水平,在最新的澳洲卓越研究報(bào)告中,14個(gè)領(lǐng)域獲得遠(yuǎn)高于世界水平評(píng)級(jí)。
SCU課程從本科、碩士直至博士的課程大致分為四大類,包括:藝術(shù)與社會(huì)科學(xué)(教育/媒體/法律法學(xué)研究),商科類、旅游酒店及大型會(huì)展類、信息技術(shù)科學(xué);健康、護(hù)理、應(yīng)用科學(xué)(自然療法/運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)/心理學(xué)/環(huán)境科學(xué)/營(yíng)養(yǎng)學(xué))以及雙學(xué)位及復(fù)合學(xué)位課程。
南十字星大學(xué)酒店管理學(xué)院
南十字星大學(xué)酒店管理學(xué)院于1989年創(chuàng)辦,是澳洲歷史最悠久的酒店管理學(xué)府,同時(shí)也是全球唯一由五星級(jí)酒店及度假村連鎖集團(tuán)Mulpha與公共大學(xué)聯(lián)合管理的酒店管理學(xué)院。校區(qū)分別座落于悉尼,墨爾本和布里斯班市中心,環(huán)抱于世界級(jí)酒店之中。學(xué)校推崇多元文化,除本地學(xué)生以外,國(guó)際學(xué)生來(lái)自35個(gè)國(guó)家以上。
SCU注重工作實(shí)踐。為期14周的工作實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)是課程重要的一環(huán)。同學(xué)能夠獲得在澳大利亞五星級(jí)酒店的帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),或者能夠參與海外實(shí)習(xí)。
在職培訓(xùn)的實(shí)踐安排
學(xué)生于課程期間有各種實(shí)地考察機(jī)會(huì)。除了Mulpha集團(tuán)旗下位于澳大利亞的酒店以外,更有機(jī)會(huì)獲得如新加坡等地的海外考察機(jī)會(huì)。此外,課程均由行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士所教授,并邀請(qǐng)酒店管理行業(yè)內(nèi)的專家進(jìn)行講座。
為了使學(xué)生能夠早日為就業(yè)做準(zhǔn)備,學(xué)院更設(shè)有專業(yè)就業(yè)中心。中心提供各種酒店業(yè)導(dǎo)向的各種活動(dòng),比如專業(yè)職業(yè)指導(dǎo),個(gè)人品牌發(fā)展和職業(yè)小組討論,更會(huì)進(jìn)行模擬面試,接受專業(yè)酒店人力資源經(jīng)理指導(dǎo)。
在去年,共有超過(guò)10000以上個(gè)職位產(chǎn)生。而在南十字星大學(xué)畢業(yè)生中,百分之65的畢業(yè)生已在畢業(yè)前受聘,更有百分之97的畢業(yè)生在畢業(yè)后首半年內(nèi)獲聘。
重點(diǎn)課程
酒店管理文憑課程
無(wú)論你是已經(jīng)從事酒店行業(yè),或者想改變目前的職業(yè)規(guī)劃,這門(mén)課程都將培養(yǎng)學(xué)生發(fā)展自身的技能并拓展職業(yè)道路,全球化快速發(fā)展的行業(yè)中找到自己的位置。這門(mén)課程理論和實(shí)踐相結(jié)合,包含酒店行業(yè),金融,管理,溝通技巧,餐飲以及食宿管理等各方面。此課程乃學(xué)生升讀本科酒店管理商科學(xué)士課程途徑之一。
酒店管理商科學(xué)士課程
無(wú)論希望從事豪華旅行,度假勝地,活動(dòng)和娛樂(lè)還是旅行管理方面的職業(yè),該學(xué)位均可提供豐富的技能,使學(xué)生可以從事多元化的職業(yè)。為期14周的實(shí)習(xí)是課程核心部分,可以在澳大利亞的五星級(jí)酒店工作或在國(guó)外實(shí)習(xí)。
課程中,學(xué)生可向不同領(lǐng)域的專家學(xué)習(xí)如旅游,款待或活動(dòng)管理,并能與其他同學(xué)通過(guò)項(xiàng)目學(xué)習(xí),探索旅游業(yè)對(duì)環(huán)境的影響,游客行為,計(jì)劃音樂(lè)節(jié),改善客戶服務(wù)設(shè)計(jì),簡(jiǎn)化酒店運(yùn)營(yíng)以及參與該行業(yè)的最新企劃。其職業(yè)選擇涵蓋旅游計(jì)劃,景點(diǎn)和主題公園,生態(tài)旅游,節(jié)日計(jì)劃,酒店和度假村管理,賭場(chǎng)管理以及澳大利亞和國(guó)外的餐廳運(yùn)營(yíng)。
酒店領(lǐng)導(dǎo)業(yè)務(wù)碩士學(xué)位課程
該課程是與行業(yè)合作伙伴共同設(shè)計(jì)。課程為2年制碩士課程,包括6個(gè)月的工作實(shí)習(xí) 。實(shí)習(xí)計(jì)劃將提供學(xué)生與行業(yè)人士交流,并有機(jī)會(huì)獲得在Mulpha總部和其旗下機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。
與HTMi瑞士酒店管理院的合作課程
HTMi 瑞士酒店管理院是于瑞士盧塞恩州排名第一的酒店學(xué)校,排名全瑞士酒店學(xué)校前五名,并在QS全球大學(xué)排名于酒店與休閑管理中排名17。
國(guó)際酒店和旅游管理計(jì)劃
International Hotel And Tourism Management Program
為期兩年的課程,主要涵蓋旅游與款待實(shí)踐,開(kāi)銷(xiāo)與企業(yè)管理,餐飲服務(wù)的金融、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與經(jīng)營(yíng)等,并提供獲瑞士認(rèn)證的十個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)。
HTMi 獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
與Mulpha集團(tuán)的合作,提供先進(jìn)并實(shí)際訓(xùn)練
更快升讀本科課程,完成課程后能抵消相當(dāng)于一年半的學(xué)分
能獨(dú)家獲得為期十個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)
體驗(yàn)式學(xué)習(xí) - 世界聞名的訓(xùn)練技巧