臨近畢業(yè)，為什么建議你去瑞士讀酒店管理？

　　臨近畢業(yè)季，很多同學(xué)都會(huì)糾結(jié)兩個(gè)問(wèn)題：一是糾結(jié)院校的選擇，二是糾結(jié)專業(yè)的選擇。這當(dāng)然是一件值得深入考慮的事情，畢竟，這可能關(guān)乎到自己未來(lái)的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，甚至還會(huì)影響到自己的整個(gè)人生。

　　如果讓小編來(lái)說(shuō)的話，那么去瑞士讀酒店管理不失為一個(gè)很好的選擇。為什么呢？

　　你可能有這些疑問(wèn)：

　　從瑞士酒店管理學(xué)校學(xué)出來(lái)可以做什么工作呢？

　　酒店管理專業(yè)畢業(yè)后是不是只能做酒店業(yè)?

　　酒店管理到底學(xué)些什么？會(huì)不會(huì)很水？

　　讀酒店管理這個(gè)專業(yè)，以后好就業(yè)嗎？

　　瑞士的酒店管理，對(duì)比國(guó)內(nèi)的優(yōu)勢(shì)是什么？

　　這些問(wèn)題，歸結(jié)起來(lái)都是關(guān)于瑞士酒店管理院校 「優(yōu)勢(shì)」 及 「就業(yè)前景」的困惑，今天給大家做一個(gè)詳細(xì)解答——

　　01

　　瑞士酒店管理院校的優(yōu)勢(shì)

　　瑞士酒店管理教育已有逾百年的歷史，是瑞士的名片之一，注重理論和實(shí)踐相結(jié)合，其酒店管理人才更是全球酒店及旅游業(yè)的頂梁支柱。

　　瑞士酒店管理院校聞名于世界酒店業(yè)，校舍均有星級(jí)酒店改建，如 SHMS 瑞士酒店管理大學(xué)的前身是瑞士一家著名的五星級(jí)酒店 Caux-Palace 。其它國(guó)家包括咱們國(guó)內(nèi)，雖然也有酒店管理專業(yè)，但酒店管理專業(yè)只是大學(xué)里其中一個(gè)專業(yè)，而瑞士酒店管理院校是專門(mén)的酒店管理院校，學(xué)校資源都集中在酒店管理專業(yè)，包括師資力量、校友資源、學(xué)校實(shí)習(xí)就業(yè)資源等。

　　一般在瑞士酒店管理畢業(yè)的學(xué)生，除了能夠獲得一份瑞士酒店管理的文憑外，還可以獲得瑞士當(dāng)?shù)匾约捌渌�海外�?guó)家的酒店管理實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)于開(kāi)拓學(xué)生視野、增加學(xué)生對(duì)他國(guó)文化的認(rèn)識(shí)以及鍛煉學(xué)生語(yǔ)言能力都有很大幫助。同時(shí)泛酒店就業(yè)的主張讓學(xué)生擁有更廣闊的眼界和就業(yè)出路，除了酒店業(yè)，也有很多學(xué)生就業(yè)于旅游及航空、會(huì)展及項(xiàng)目策劃、奢侈品、教育培訓(xùn)、餐飲或者其他金融、文化等多元產(chǎn)業(yè)。

　　02

　　瑞士酒管到底學(xué)什么？

　　酒店管理不僅僅局限于酒店，這個(gè)概念尤其在瑞士的學(xué)校體現(xiàn)更甚，一般都會(huì)囊括酒店、旅游、會(huì)展、國(guó)際商務(wù)、餐飲、甚至奢侈品、航空方面的管理。

　　酒店行業(yè)屬于款待業(yè)的范疇，款待行業(yè)要求具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，出色的溝通協(xié)調(diào)能力與策劃組織能力，甚至更流利的外語(yǔ)溝通能力�！拔覀兪菫榧澥亢褪缗�服務(wù)的紳士和淑女”，酒店管理專業(yè)學(xué)生的綜合素養(yǎng)也是在學(xué)習(xí)的過(guò)程中培養(yǎng)起來(lái)的。

　　以SHMS為例，由于瑞士的酒店管理教養(yǎng)成模式，學(xué)生是在星級(jí)酒店改建而成的校園環(huán)境中學(xué)習(xí)，課程設(shè)置上注重理論實(shí)踐結(jié)合，環(huán)球?qū)嵙?xí)是每個(gè)同學(xué)的必修課，同時(shí)學(xué)生來(lái)自全球120多個(gè)國(guó)家，在開(kāi)放多語(yǔ)言的文化環(huán)境中培養(yǎng)國(guó)際化思維，使得學(xué)生在實(shí)習(xí)和就業(yè)中，能夠獲得不同行業(yè)的廣泛認(rèn)可。

　　03

　　瑞士酒店管理學(xué)校的就業(yè)優(yōu)勢(shì)

　　決定你在就業(yè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力的，除了以上提及的，你所掌握的「知識(shí)面及綜合能力」外，個(gè)人所累積的「工作經(jīng)驗(yàn)」，也是非常重要的考量。

　　如果你的學(xué)習(xí)經(jīng)歷同時(shí)伴隨著比較豐富的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，那么對(duì)你之后的就業(yè)會(huì)有更大的幫助。以SEG旗下的學(xué)校為例，有的同學(xué)在實(shí)習(xí)的時(shí)候會(huì)去到不同的國(guó)家不同品牌的酒店或者相關(guān)行業(yè)實(shí)習(xí)，你所經(jīng)歷的這些都會(huì)成為你未來(lái)?yè)駱I(yè)的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)值，為你的面試提供籌碼。

　　以上所提到的酒店、度假村、奢侈品、主題樂(lè)園、旅游、餐飲、航空、游輪等，其實(shí)都屬于泛酒店管理行業(yè)。目前在亞洲國(guó)家，尤其在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭很強(qiáng)勁。旅游業(yè)已連續(xù)第7年超過(guò)全球經(jīng)濟(jì)增速，成為全球增長(zhǎng)最快的行業(yè)經(jīng)濟(jì)體。據(jù)世界旅游及旅行理事會(huì)（WTTC）2017年報(bào)告，2017年為2.98億個(gè)就業(yè)崗位，預(yù)計(jì)未來(lái)十年的年均增長(zhǎng)率為2.5%，2027年達(dá)到3.82億個(gè)就業(yè)崗位。越來(lái)越多的奢侈品牌、豪華餐廳及主題樂(lè)園都在瞄準(zhǔn)著中國(guó)市場(chǎng)，這也意味著需要大量的人才去填充這些職位。

　　學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)的人都知道，這個(gè)專業(yè)不是一個(gè)純理論的學(xué)科，并且它所帶給學(xué)生的挑戰(zhàn)也是方方面面的，因此學(xué)生的個(gè)人提升其實(shí)會(huì)比別人快很多，現(xiàn)在很多行業(yè)都?xì)g迎甚至希望招聘更多酒店管理畢業(yè)的人才。

　　最后跟大家分享洲際酒店集團(tuán)資深HR曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的一個(gè)很形象的比喻：

　　學(xué)識(shí)就像汽車的檔位，決定你理論上能跑多快；熱情才是汽車的油門(mén)，決定你實(shí)際上能跑多快。

　　愿大家都能遵從自己內(nèi)心的想法，投入到自己喜愛(ài)的事中，去學(xué)一門(mén)受用的知識(shí)！