打造世界級酒店管理專業(yè)，這里成為酒店業(yè)專業(yè)人才的孵化地！

　　在全球旅游經(jīng)濟發(fā)展的帶動之下，酒店作為傳統(tǒng)型行業(yè)依舊有著良好前景，也因此，酒店管理的專業(yè)人才將隨著世界的發(fā)展越來越搶手。

　　酒店管理不僅僅局限于酒店，還會囊括酒店、旅游、會展、國際商務、餐飲、甚至奢侈品、航空方面的管理。酒店管理專業(yè)培養(yǎng)學生在德智體美全面的發(fā)展，使其能夠適應產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，掌握商業(yè)知識和基本理論，掌握酒店投資、運營管理等專業(yè)知識，成為具有創(chuàng)新精神、國際視野的高素質(zhì)應用型、復合型高級人才。

　　而澳洲的旅游酒店管理的教育水平在世界上有著良好的聲譽。其中更是以國際酒店管理學院(ICMS)享負盛名。

　　據(jù)立思辰留學了解，酒店管理本科學位(Bachelor of Hospitability Management)是國際酒店管理學院(ICMS)與瑞士頂級酒店管理學校塞薩爾里茨酒店管理學院(Cesar Ritz hotel school)聯(lián)合開發(fā)，以澳大利亞最全面的實踐培訓為特色，是新一代酒店管理專業(yè)的代表。當學生從這個學位畢業(yè)時，將擁有實踐技能、并且能完美將技能與理論和商業(yè)知識結合，將帶領畢業(yè)生在職場上達到顛峰。

　　把對專業(yè)服務的熱情轉化為全球性的職業(yè)。

　　全球旅游業(yè)規(guī)模不斷增長，毫無疑問使酒店業(yè)成為世界上最大的行業(yè)之一，在每個國家都有廣泛的就業(yè)機會。

　　你可以在一家五星級國際酒店、一個度假勝地島嶼、一個繁華城市中的餐廳或一些熱門旅游地工作。酒店業(yè)的職業(yè)提供了更多的職業(yè)選擇。

　　酒店管理學士學位旨在將學生培養(yǎng)為酒店行業(yè)的成功專業(yè)人士，專注于能夠適應快速變化的世界。本課程旨在為學生培養(yǎng)靈活轉變工作能力、提供行業(yè)經(jīng)驗和深入的酒店管理實踐知識，使學生能夠在世界各地的管理崗位上就業(yè)。

　　課程的重點是核心商業(yè)技能，此外還有專門的酒店管理課程。商業(yè)科目包括銷售和市場營銷、敏捷領導力、協(xié)作、和人員管理、戰(zhàn)略規(guī)劃、創(chuàng)新的問題解決能力和金融知識。在此專業(yè)課程中，學生將接觸到酒店部門的內(nèi)部工作，并在客房部門、烹飪學和食品和飲料等領域發(fā)展技能。

　　酒店管理和商業(yè)課程由一系列商業(yè)領域的選修課程組成。這些選修課程的選擇包括市場營銷、國際旅游、創(chuàng)業(yè)、賽事管理和體育管理等。同學可根據(jù)自身的興趣與抱負來選擇科目。

　　最棒的酒店專業(yè)

　　ICMS有世界知名的合作伙伴——瑞士塞薩爾里茨學院，與學校共同開發(fā)這個學位。瑞士的酒店服務品質(zhì)與澳大利亞的經(jīng)商風格互相結合，學生將體驗到結合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的卓越酒店教育。

　　管理論教學生成為酒店管理領導者所需要的基本知識。然而，沒有什么比把理論付諸實踐更有價值的了。除了行業(yè)培訓，學生還可以通過實踐課程獲得實踐經(jīng)驗。學生還將與真正的客戶一起組織管理大型活動，并在餐廳和生產(chǎn)廚房工作。與行業(yè)合作伙伴進行實地考察和實地訪問，使學生能夠向行業(yè)里專業(yè)人士學習。

　　實際培訓

　　最好的學習經(jīng)驗是將實踐和“真實世界”的經(jīng)驗與強大的學術基礎結合。ICMS的酒店管理學士課程是澳大利亞最全面的實踐培訓課程。ICMS提供工作綜合學習(WIL)項目，這意味著學生畢業(yè)時不僅只有一個學位，而是在畢業(yè)之前就進入職場，進行帶薪實習，除了擁有實戰(zhàn)經(jīng)驗，更將獲得無價的行業(yè)聯(lián)系。

　　行業(yè)聯(lián)系

　　ICMS擁有令人印象深刻的酒店業(yè)合作伙伴網(wǎng)絡。這些在業(yè)內(nèi)領先的公司為ICMS社區(qū)提供了寶貴的行業(yè)洞察力和經(jīng)驗。行業(yè)培訓讓學生可以到澳大利亞的主要城市、地區(qū)或島嶼度假勝地。學生甚至可以在一個國際城市里工作。這不僅是一次寶貴的工作經(jīng)驗，也是一個發(fā)展職業(yè)關系網(wǎng)的機會。

　　職業(yè)發(fā)展

　　酒店管理學士是以職業(yè)為導向的，旨在發(fā)展行業(yè)內(nèi)所需的當代知識和技能。這意味著學生在畢業(yè)實習能夠獲得以下：

　　-牢固的酒店行業(yè)關系

　　-每個人都可以在與自己喜歡的行業(yè)相匹配的組織中完成工作配置

　　-獲得個人學習資源和健康支持

　　-強調(diào)專業(yè)性，包括：個人名片、面試準備、課堂上穿“職業(yè)裝”、建立LinkedIn簡介、進入職業(yè)中心、獲得優(yōu)秀學生和校友的指導等

　　在酒店管理學士學位的最后一年，學生將有機會參加一個“頂點”科目(Capstone)，以測試學生解決當代問題的能力。

　　該專業(yè)職業(yè)范圍廣闊，包含酒店經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、住宿經(jīng)理、酒店銷售和市場營銷、客戶關系經(jīng)理、宴會經(jīng)理、度假水療經(jīng)理、航空公司業(yè)務經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒吧/雞尾酒經(jīng)理、禮賓部、餐飲經(jīng)理

　　ICMS

　　悉尼國際管理學院 International College of Management Sydney（ICMS）成立于1996年，位于澳洲悉尼最美麗的海灘城區(qū)－曼利（Manly），是澳洲著名的觀光旅游及飯店管理商學院。

　　ICMS不僅因高就業(yè)率的企業(yè)實習安排課程吸引本地及國際學生就讀，具有歷史氣息的砂巖建筑、優(yōu)美的城市風貌及與國際化企業(yè)接軌的網(wǎng)路，造就學校無與倫比的學習優(yōu)勢。學位包含企業(yè)實習，大部分企業(yè)伙伴均提供有薪實習，畢業(yè)并可同時獲得多種相關證照。