英國酒店管理專業(yè)，擇校推薦

　　最近幾年，酒店&旅游行業(yè)（英國第四大產(chǎn)業(yè)）逐漸向最高規(guī)格待客之道靠攏，英國在這方面做得相當(dāng)不錯。

　　在座的各位或多或少看過或聽過英劇《唐頓莊園》吧，里面的Butler卡森算是莊園的半個“主子”，在酒店與旅游管理領(lǐng)域，儼然是教科書般的存在。2020年新冠肺炎疫情對旅游交通業(yè)形成短期劇烈沖擊，而行業(yè)有望快速復(fù)蘇。

　　如果你鐘情于旅行，小倫推薦申請Hospitality and Tourism Management酒店旅游管理專業(yè)。畢業(yè)之后也并不是只能做導(dǎo)游，還可以選擇：旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游政策制定、旅游市場營銷、活動管理者、影響評估、旅游景區(qū)或者是特色旅游項目策劃等工作。

　　英國作為歐洲旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的國家之一，其酒店旅游管理專業(yè)教學(xué)水準(zhǔn)在世界上也是頂尖級別的，并且有些英國大學(xué)會提供非常棒的實習(xí)機會，一邊學(xué)習(xí)一邊享受度假式工作也是很嗨皮了~沒有相關(guān)專業(yè)背景？考慮下這些英國大學(xué)Hospitality and Tourism Management酒店旅游管理專業(yè)吧。

　　University of Surrey

　　薩里大學(xué)

　　Surrey薩里大學(xué)酒店、旅游管理專業(yè)在QS世界大學(xué)學(xué)科排名里屬于全球TOP 5、全英NO. 1的水平。他家的MSc International Tourism Management國際旅游管理碩士專業(yè)是世界上歷史最悠久的大學(xué)旅游課程之一，行業(yè)聯(lián)系緊密并享有國際盛譽，該專業(yè)融合了Surrey世界級研究專長和對企業(yè)和創(chuàng)新的高度關(guān)注，從旅游管理角度出發(fā)，探索旅游行業(yè)管理人員及其他專業(yè)人員可能面臨的各種挑戰(zhàn)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)術(shù)技能和知識，教授學(xué)生管理決策以及批判性評估的方法，側(cè)重于快速發(fā)展的旅游業(yè)管理和戰(zhàn)略性問題。開設(shè)的必修課有：酒店與旅游運營系統(tǒng)，國際旅游管理，研究方法，活動、旅游與酒店的服務(wù)營銷，旅游社會學(xué)，旅游景點管理，畢業(yè)論文等，考核方式：課程作業(yè)，展示/問答，考試等。

　　MSc International Hotel Management國際酒店管理碩士專業(yè)，該專業(yè)側(cè)重于全球范圍內(nèi)酒店的運營、服務(wù)系統(tǒng)和最佳管理實踐經(jīng)驗，培養(yǎng)學(xué)生酒店管理必備技能，如確定趨勢、鑒別道德規(guī)范、利益最大化的重要性以及有效系統(tǒng)的設(shè)計。開設(shè)的必修課有：酒店與旅游運營系統(tǒng)，組織行為學(xué)，研究方法，活動、旅游與酒店的服務(wù)營銷，服務(wù)行業(yè)會計與金融，國際酒店企業(yè)策略管理。畢業(yè)論文等，考核方式：課程作業(yè)、考試、項目等。

　　University of Exeter

　　�？巳�特大學(xué)

　　Exeter�？巳�特大學(xué)MSc International Tourism Management國際旅游管理碩士，全英唯一羅素集團(tuán)大學(xué)開設(shè)的酒店旅游管理專業(yè)。該專業(yè)旨在讓學(xué)生具備在多樣化及充滿活力的旅游行業(yè)工作所需的先進(jìn)知識和批判性見解，在商業(yè)環(huán)境中了解旅游業(yè)以及它與經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會的關(guān)系。Exeter會邀請行業(yè)大牛前來做講座，并且學(xué)生有機會進(jìn)行景點實地考察學(xué)習(xí)，以便學(xué)以致用。如果學(xué)生愿意，可以在別的國家（法國/中國）多讀一年拿到碩士雙學(xué)位。開設(shè)的必修課有：旅游商業(yè)|管理、影響與評估，旅游研究方法，旅游與市場營銷，獨立旅游研究方法項目，旅游行為|理論與實踐，可持續(xù)旅游管理，應(yīng)用旅游項目技能等，考核方式：課程作業(yè)、項目作業(yè)、考試等。

　　Coventry University

　　考文垂大學(xué)

　　Coventry考文垂大學(xué)MSc International Hospitality and Tourism Management國際酒店與旅游管理碩士專業(yè)，開設(shè)在倫敦校區(qū)，該專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生在酒店與旅游管理或領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)域中所需要的戰(zhàn)略技能，目的是讓學(xué)生能夠成功地發(fā)展并管理企業(yè)的運營。Coventry與酒店旅游行業(yè)雇主聯(lián)系緊密，學(xué)生有機會在合作伙伴里學(xué)習(xí)。開設(shè)的必修課有：策略管理，管理財務(wù)，酒店與旅游運營管理，市場營銷與客戶體驗管理，全球人力資源管理戰(zhàn)略，旅游管理，活動與旅游管理，時尚、酒店與旅游管理研究方法，期末項目選擇（額外選擇專業(yè)實踐），拓展專業(yè)實踐等，考核方式：案例分析、報告、小組項目、咨詢項目、presentation、實踐操作等。

　　OBU 牛津布魯克斯大學(xué)

　　Oxford Brookes University牛津布魯克斯大學(xué)MSc International Tourism Management國際旅游管理碩士專業(yè)，學(xué)生可選擇額外帶薪實習(xí)1年，該專業(yè)旨在讓學(xué)生探索旅游和企業(yè)如何通過開發(fā)創(chuàng)新解決方案以應(yīng)對國際旅游業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)，比如新產(chǎn)品或服務(wù)，還將探索這些挑戰(zhàn)對消費者行為的影響，學(xué)生還有機會進(jìn)行實地考察，比如中國成都。開設(shè)的必修課有：酒店、旅游與活動綜合，旅游創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)，旅游消費行為與營銷，旅游咨詢項目，職業(yè)輔導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展，研究方法，畢業(yè)論文等，考核方式：課程作業(yè)為主。

　　MSc International Hospitality, Events and Tourism Management國際酒店、活動與旅游管理碩士專業(yè)，可選9月/1月入學(xué)，學(xué)生可選擇額外帶薪實習(xí)1年，通過該專業(yè)學(xué)生可了解一些關(guān)鍵議題，比如消費者行為心理學(xué)、如何制定營銷計劃、酒店運營、策略財務(wù)管理等，學(xué)生可獲得一對一支持，也有機會與專業(yè)人士、雇主和校友進(jìn)行互動。開設(shè)的必修課有：酒店、旅游與活動綜合，旅游消費行為與營銷，酒店運營管理，策略財務(wù)管理，研究方法，職業(yè)輔導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展，畢業(yè)論文等，考核方式：課程作業(yè)為主，策略財務(wù)管理課程有考試。

　　SHU 謝菲爾德哈勒姆大學(xué)

　　Sheffield Hallam University謝菲爾德哈勒姆大學(xué)旅游、酒店管理算是他家的優(yōu)勢專業(yè)，在全英排前五，課程經(jīng)由IOH酒店協(xié)會，以及旅游管理協(xié)會TMI認(rèn)證，實習(xí)地點包括希爾頓、萬豪、科莫等五星級酒店。他家MSc International Hospitality and Tourism Management國際酒店與旅游管理碩士專業(yè)，可選9月/1月入學(xué)，學(xué)生可選擇實習(xí)3個月或額外1年實習(xí)機會的MSc International Hospitality and Tourism Management (Work Experience Route)，該專業(yè)側(cè)重于商務(wù)管理、旅游和酒店方面理論和實踐基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)，有助于學(xué)生將來從事國際酒店旅游行業(yè)工作。開設(shè)的必修課有：旅游與酒店商業(yè)管理方法、商業(yè)與管理策略、論文、酒店與旅游企業(yè)與創(chuàng)業(yè)、研究方法、與工作相關(guān)的學(xué)習(xí)等，考核方式：課程作業(yè)為主。