瑞士唯一可頒發(fā)本科學(xué)位的美食藝術(shù)管理大學(xué)，將歐洲頂尖美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理完美結(jié)合，在歐洲美食教育界享負盛名。
學(xué)校每年舉行兩次瑞士最大的國際招聘會，與超過100家國際連鎖酒店、餐飲食品生產(chǎn)企業(yè)合作，為學(xué)生提供到亞、歐、美加地區(qū)的就業(yè)機會。學(xué)校隸屬于瑞士最大酒店管理教育集團Swiss Education Group，集團旗下學(xué)校學(xué)生就業(yè)率高達98.3%，就業(yè)優(yōu)勢全球第一。
學(xué)校簡稱：庫林那
成立時間: 1982 年
在讀人數(shù): 200 人
地理位置: 法語區(qū)Le Bouveret(布夫雷)，德語區(qū)Lucerne(琉森)
開學(xué)日期: 每年1月、4月、7月、10月
專業(yè)方向: 美食藝術(shù)與餐飲管理、歐洲甜點及巧克力、西餐西點
開設(shè)課程: 提供一年制短期證書及三年制本科課程，頒發(fā)文憑證書、副學(xué)士學(xué)位、學(xué)士學(xué)位
瑞士庫林那美食藝術(shù)管理大學(xué)學(xué)制特點
11周學(xué)制，每11周為一個學(xué)期;
歐洲甜點及巧克力證書課程由2個學(xué)期組成，完成兩個學(xué)期后學(xué)生可進行半年全球帶薪實習(xí)。
本科課程由7個學(xué)期組成(2+3+2)，兩次全球帶薪實習(xí)安排在第二、第五個學(xué)期之后。
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