瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)(César Ritz Colleges Switzerland,以下簡(jiǎn)稱(chēng)CR愷撒里茲)一直沿襲César Ritz先生傳統(tǒng)的酒店管理教學(xué)模式和秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)風(fēng)氣,為世界各地有志于從事酒店、旅游、餐飲企業(yè)管理的學(xué)子提供專(zhuān)業(yè)的酒店管理知識(shí),豐富的實(shí)踐課程以及畢生受用的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)。
學(xué)校結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程,讓學(xué)生不僅可以掌握酒店旅游及餐飲行業(yè)的運(yùn)作及管理方法,同時(shí)更培養(yǎng)了學(xué)生作為未來(lái)企業(yè)管理人才所必備的領(lǐng)導(dǎo)技巧和氣質(zhì)。我們強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合,通過(guò)海外帶薪實(shí)習(xí)強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)操技能;同時(shí),學(xué)習(xí)如何制定全面可行的商業(yè)計(jì)劃是學(xué)生的必修課。
CR愷撒里茲的教師團(tuán)隊(duì)來(lái)自全球各地,每位老師都擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)或教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并且具備出色的教學(xué)及語(yǔ)言能力,旨在為學(xué)生提供更專(zhuān)業(yè)和全面的知識(shí),為款待業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的接班人。
Ms. Tanja Florenthal
布夫雷校區(qū)&布里格校區(qū)校長(zhǎng)
Ms. Tanja Florenthal于2007年加入CR愷撒里茲擔(dān)任教師,繼而成為課程負(fù)責(zé)人和助理教務(wù)長(zhǎng),并在2012年開(kāi)始擔(dān)任布夫雷校區(qū)校長(zhǎng),于2019年起同時(shí)作為布里格校區(qū)校長(zhǎng)管理兩大校區(qū)。作為康奈爾大學(xué)畢業(yè)生,Tanja在酒店業(yè)和教育方面擁有豐富的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)。她曾在美國(guó)、泰國(guó)、印度、 阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)和以色列的酒店及酒店管理學(xué)校有過(guò)工作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)她是康奈爾酒店協(xié)會(huì)的成員。
Mr. Max Behesht
琉森校區(qū)校長(zhǎng)
Mr. Max Behesht本科畢業(yè)于瑞典哥德堡大學(xué)人力資源及組織管理專(zhuān)業(yè),碩士就讀于英國(guó)德比大學(xué),擁有豐富的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),并具備領(lǐng)導(dǎo)力、組織行為學(xué)、戰(zhàn)略人力資源管理等教學(xué)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)對(duì)款待業(yè)管理及個(gè)人品牌塑造有著深刻的見(jiàn)解。在他過(guò)去20年的從業(yè)生涯中,曾在不同的國(guó)家和地區(qū)游歷超過(guò)25次,精通8國(guó)語(yǔ)言,了解多國(guó)文化。
Dr. Evelina Gillard
碩士項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,商業(yè)研究方法、組織行為及人力資源管理等課程導(dǎo)師 - 布里格校區(qū)
學(xué)歷水平:博士
精通語(yǔ)言:德語(yǔ)、英語(yǔ)、法語(yǔ)、俄語(yǔ)
Dr. Evelina Gillard擁有基輔國(guó)立大學(xué)(KNU)、棟布羅瓦古爾尼恰商學(xué)院及美國(guó)皇家經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院的人力資源管理專(zhuān)業(yè)博士學(xué)位,碩士畢業(yè)于日內(nèi)瓦大學(xué)高等商學(xué)院(HEC Geveva)國(guó)際工商管理專(zhuān)業(yè),本科畢業(yè)于頓涅茨克工業(yè)大學(xué)(DonNTU, 前身為頓涅茨克理工學(xué)院)國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)。她曾在日內(nèi)瓦凱賓斯基酒店(Kempinski)及洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)就職,并已獲得CHIA酒店分析資格認(rèn)證、I-CHRIE飯店管理教育協(xié)會(huì)認(rèn)證。
Dr. Olga Larina
經(jīng)濟(jì)及公共政策、戰(zhàn)略酒店管理課程導(dǎo)師 - 布里格校區(qū)
學(xué)歷水平:博士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ),法語(yǔ)、德語(yǔ)、俄羅斯語(yǔ)、烏克蘭語(yǔ)
Dr. Olga Larina擁有基輔國(guó)立經(jīng)濟(jì)大學(xué)(KNEU)世界經(jīng)濟(jì)及國(guó)際經(jīng)濟(jì)關(guān)系碩博學(xué)位,具備10年以上經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)關(guān)系教學(xué)經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的世界經(jīng)濟(jì)理論背景(博士論文主要研究區(qū)域國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,重點(diǎn)研究智力資本發(fā)展)。
Dr. Paola Ossola
國(guó)際旅游管理、酒店?duì)I銷(xiāo)和服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理課程導(dǎo)師 - 布里格校區(qū)
學(xué)歷水平:博士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、德語(yǔ)、意大利語(yǔ)
Dr. Paola Ossola擁有帕維亞大學(xué)旅游組織行為學(xué)研究博士學(xué)位,英蘇布里亞大學(xué)商業(yè)/管理經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位及國(guó)際管理本科學(xué)位,擁有12年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以及近11年管理咨詢(xún)工作經(jīng)驗(yàn),已為CR愷撒里茲服務(wù)了近6年。
Ms. Susan Fournier
領(lǐng)導(dǎo)力課程前總監(jiān)、課程導(dǎo)師 - 布夫雷校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)
從1995年起,Ms. Susan Fournier便在CR愷撒里茲授課,至今已為學(xué)校服務(wù)25年。她曾擔(dān)任I-CHRIE/國(guó)際會(huì)議飯店、餐廳和教育部執(zhí)行董事會(huì)副主席,I-CHRIE飯店管理教育協(xié)會(huì)2011年丹佛年會(huì)理事長(zhǎng),I-CHRIE飯店管理 教育協(xié)會(huì) ACPHA CAHM 評(píng)審委員。
Ms. Sylvana Navarro
酒店管理項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 - 布夫雷校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)
Ms. Sylvana Navarro擁有酒店及餐飲管理本科學(xué)位、高等教育學(xué)碩士學(xué)位,在加入CR愷撒里茲之前,就具備超過(guò)15年的國(guó)際酒店工作經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)過(guò)四季酒店集團(tuán)(Four Seasons)、喜達(dá)屋集團(tuán)(Starwood,現(xiàn)合并到萬(wàn)豪旗下)、希爾頓集團(tuán)(Hilton)、瑞享酒店(Movenpick Hotel)、依云度假村(Evian Resort)等多個(gè)酒店集團(tuán)品牌,擁有國(guó)際酒店宴會(huì)部門(mén)、餐飲部門(mén)、人力資源部門(mén)等多部門(mén)管理經(jīng)驗(yàn)。
Ms. Sandra Zhu-Bandelier
酒店商務(wù)管理課程導(dǎo)師 - 布夫雷校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)、德語(yǔ)
Ms. Sandra Zhu-Bandelier擁有國(guó)際貿(mào)易和酒店管理雙學(xué)位,在CR愷撒里茲教學(xué)超過(guò)16年。她在世界各地都有豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn),成為老師之前,她曾在喜達(dá)屋集團(tuán)(Starwood,現(xiàn)合并到萬(wàn)豪旗下)、希爾頓集團(tuán)(Hilton)擔(dān)任高級(jí)管理人員,帶領(lǐng)集團(tuán)的市場(chǎng)銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)及運(yùn)營(yíng)等團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)亞洲、北美和歐洲業(yè)務(wù)。她也是獲得美國(guó)酒店與住宿教育學(xué)院(AHLEI)認(rèn)證的注冊(cè)酒店專(zhuān)業(yè)教育導(dǎo)師(CHE)。
Ms. Sofia Rodrigues
課程講師、論文導(dǎo)師,布里格校區(qū)前校長(zhǎng) - 布里格校區(qū)
學(xué)歷水平:博士在讀
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)、西班牙語(yǔ)
Ms. Sofia Rodrigues擁有酒店管理本碩學(xué)位,目前攻讀謝菲爾德哈勒姆大學(xué)的博士。她加入SEG近9年,在此之前她已經(jīng)擁有6年的款待業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),在瑞士、葡萄牙、美國(guó)等國(guó)家從事過(guò)豪華酒店、活動(dòng)策劃公司、航空公司等企業(yè)的銷(xiāo)售與市場(chǎng)、人力資源相關(guān)工作,也獲得了美國(guó)飯店協(xié)會(huì)(AHLA)認(rèn)證。
Ms. Susanna (Quinn) Auf der Maur
國(guó)際政策、款待旅游業(yè)法律課程導(dǎo)師 - 琉森校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、德語(yǔ)
Ms. Susanna (Quinn) Auf der Maur手持南卡羅來(lái)納大學(xué)JD職業(yè)法律文憑(碩士)及國(guó)際工商管理碩士學(xué)位,在CR愷撒里茲工作超過(guò)7年,她擁有近10年國(guó)際貿(mào)易行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),還服務(wù)過(guò)全球第二大食品公司卡夫食品集團(tuán)(Kraft Foods)、奢侈護(hù)膚品牌萊珀妮(La Prairie)等名企,同時(shí)也是一名律師。
Ms. Sibylle Freiermuth
酒店管理課程負(fù)責(zé)人 - 琉森校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:瑞士德語(yǔ)、英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、中文
Ms. Sibylle Freiermuth擁有出色的語(yǔ)言能力,精通多國(guó)語(yǔ)言,加上她超過(guò)14年的學(xué)校及教育機(jī)構(gòu)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),自從2016年加入SEG團(tuán)隊(duì)以來(lái),一直非常關(guān)注學(xué)生的成長(zhǎng),也善于給予引導(dǎo),在培養(yǎng)學(xué)生溝通能力、批判性思維能力、學(xué)習(xí)策略以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面有豐富的經(jīng)驗(yàn)。
Ms. Gabriela Felder
款待業(yè)商務(wù)法律課程導(dǎo)師 -琉森校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、德語(yǔ)、西班牙語(yǔ)
Mr. Gabriela Felder擁有法學(xué)本科學(xué)位及商務(wù)管理碩士學(xué)位,加入CR愷撒里茲之前,她擁有豐富的商務(wù)法律教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和司法行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),曾在西班牙國(guó)際發(fā)展合作署AECID司法部門(mén)工作。
Ms. Anastasiia Burakovskikh
酒水商務(wù)管理課程導(dǎo)師 - 布夫雷校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)、俄語(yǔ)、瑞典語(yǔ)
Ms. Anastasiia Burakovskikh碩士畢業(yè)于勃艮第高等商學(xué)院葡萄酒商務(wù)專(zhuān)業(yè),本科擁有兩個(gè)商務(wù)學(xué)位,加入CR愷撒里茲之前,她擁有豐富的葡萄酒及餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)過(guò)米其林一星及三星餐廳。
Ms. Sarah Gon?alves
應(yīng)用研究、商務(wù)溝通、英語(yǔ)法語(yǔ)寫(xiě)作課程導(dǎo)師 - 布夫雷校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)
Ms. Sarah Gon?alves擁有葡萄牙科英布拉大學(xué)語(yǔ)言及教育學(xué)本碩學(xué)位,于2014年加入CR愷撒里茲,在此之前,她已經(jīng)擁有近10年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
Mr. Niels Ellegaard
實(shí)習(xí)與就業(yè)指導(dǎo)老師
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:丹麥語(yǔ)、英語(yǔ)、法語(yǔ)、挪威語(yǔ)、瑞典語(yǔ)
Mr. Niels Ellegaard擁有13年獵頭工作經(jīng)驗(yàn),以及超過(guò)10年的美國(guó)跨國(guó)公司國(guó)際金融和商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。目前主要為學(xué)生提供職業(yè)咨詢(xún)和就業(yè)指導(dǎo),為即將畢業(yè)的學(xué)生提供專(zhuān)業(yè)的管理培訓(xùn)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能力項(xiàng)目、實(shí)習(xí)就業(yè)職位推薦等,已在SEG工作了6年。
Ms. Ruth Knoepfel
實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)負(fù)責(zé)人 - 琉森校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)、德語(yǔ)、意大利語(yǔ)
從1992年起,Ms. Ruth Knoepfel便加入了SEG旗下學(xué)校,為學(xué)校服務(wù)近30年。在那之前她就已經(jīng)擁有了豐富的教學(xué)及行業(yè)經(jīng)驗(yàn):曾在國(guó)際酒店工作過(guò)5年,也擁有5年的酒店管理教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
Mr. Paulo Pereira
德語(yǔ)老師、實(shí)習(xí)與就業(yè)指導(dǎo)老師 - 布夫雷校區(qū)
學(xué)歷水平:碩士
精通語(yǔ)言:英語(yǔ)、法語(yǔ)、德語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)、西班牙語(yǔ)
Mr. Paulo Pereira碩士畢業(yè)于葡萄牙里斯本大學(xué),加入SEG之前,他就擁有超過(guò)5年的皇家加勒比海游輪公司的工作經(jīng)驗(yàn)以及兩年的德語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),他2013年加入CR愷撒里茲,并于2016年起同時(shí)擔(dān)任大一學(xué)生的德語(yǔ)教學(xué)以及實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)。
最后引用校長(zhǎng)的話(huà):
我們就在瑞士,
期待同學(xué)們的到來(lái),
并激發(fā)你們的全部潛力!