2020年英國(guó)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)qs世界排名的詳細(xì)匯總！

　　也許營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)你來(lái)說(shuō)很神秘，所以你對(duì)它興趣滿滿，但對(duì)專業(yè)的選擇不能只有興趣，還要知道它的現(xiàn)在和未來(lái)。 對(duì)于留學(xué)生來(lái)說(shuō)，英國(guó)讀營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)是最近幾年留學(xué)熱門選擇，但不少同學(xué)在申請(qǐng)時(shí)還是會(huì)猶豫，而且會(huì)有一點(diǎn)好奇，那些在英國(guó)讀營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)是做什么，英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)到底是學(xué)習(xí)什么的？容易學(xué)習(xí)嗎？什么樣的人適合學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)呢？今天立思辰留學(xué)就帶大家一起來(lái)看一下2020年英國(guó)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)qs世界排名的詳細(xì)資料！

　　2020年英國(guó)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)qs世界排名(按學(xué)院分類)

　　1、倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院(QS 23 專業(yè)排名 1)

　　KCL營(yíng)養(yǎng)學(xué)針對(duì)的就是生物學(xué)或藥學(xué)的學(xué)生，主要課程包括公共健康營(yíng)養(yǎng)、臨床營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)研究技術(shù)等。而且這所大學(xué)就位于倫敦市中心，地理位置優(yōu)越。

　　課程設(shè)置：

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Nutrition MSc)

　　課程設(shè)置：

　　公共營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)，45學(xué)分

　　營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)，15學(xué)分

　　營(yíng)養(yǎng)原則，45學(xué)分

　　營(yíng)養(yǎng)研究技能，45學(xué)分

　　營(yíng)養(yǎng)研究項(xiàng)目，45學(xué)分

　　入學(xué)要求：

　　2：1學(xué)位以上 相關(guān)專業(yè)背景 雅思7.0(6.0)

　　2、諾丁漢大學(xué) (QS 84 專業(yè)排名 3)

　　諾丁漢大學(xué)開(kāi)設(shè)的食品生產(chǎn)管理碩士課程(MSc in Food Production Management)，是由該校食品科學(xué)系和商學(xué)院聯(lián)合開(kāi)設(shè)的。其目的在于培養(yǎng)學(xué)生成為食品加工業(yè)中的生產(chǎn)或技術(shù)管理專業(yè)人才，尤其適合那些希望從事食品質(zhì)量管理以及食品感官科學(xué)研究的人士學(xué)習(xí)。

　　該課程的核心科目包括：

　　保鮮和食品質(zhì)量保障(Preservation and Food Quality Assurance)、

　　質(zhì)量管理和技術(shù)(QualityManagement and Quality Techniques)、

　　食品廠的運(yùn)營(yíng)(Food Factory Operations)

　　實(shí)踐中的供應(yīng)鏈管理(SupplyChain Management in Practice )。

　　學(xué)生還可以根據(jù)自己的興趣和特長(zhǎng)，從十多門選修課中選擇自己感興趣的課程學(xué)習(xí)。由于與食品產(chǎn)業(yè)有著緊密的聯(lián)系和互動(dòng)，學(xué)生在就讀該課程期間將有機(jī)會(huì)去食品廠實(shí)地參觀，并與業(yè)界人士進(jìn)行交流。

　　入學(xué)要求：

　　2：1學(xué)位，生物相關(guān)專業(yè) 雅思 6.5 (單項(xiàng)不低于6.0)

　　3、利茲大學(xué)(QS 101 專業(yè)排名 8)

　　共有食品科學(xué)、食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)三個(gè)碩士課程。.其主要課程有--食品化學(xué)(foodchemistry)， 生物化學(xué)(biochemistry)， 生物技術(shù)(biotechnology)，營(yíng)養(yǎng)與健康(nutrition and health)， 食品加工(food processing)，微生物學(xué)(microbiology)， 質(zhì)量保證( quality assurance)， 食品法(food law)等。

　　雖然沒(méi)有明顯寫明對(duì)專業(yè)的背景的要求，但從課程介紹也可以看出，這些課程是從科學(xué)的角度對(duì)食品的一個(gè)新研究，以及了解掌握化學(xué)、物理、生物、數(shù)學(xué)等在食物企業(yè)中的應(yīng)用。

　　專業(yè)一：食品科學(xué)(Food Science)

　　課程設(shè)置：

　　入學(xué)要求：

　　2：1學(xué)位，生物相關(guān)專業(yè) 雅思 6.5 (單項(xiàng)不低于6.0)

　　專業(yè)二：食品生物技術(shù)學(xué) Food Science (Food Biotechnology)

　　課程設(shè)置：

　　入學(xué)要求：

　　2：1學(xué)位，生物相關(guān)專業(yè) 雅思 6.5 (單項(xiàng)不低于6.0)

　　專業(yè)三：食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)(Food Science and Nutrition )

　　課程設(shè)置：

　　入學(xué)要求：

　　2：2榮譽(yù)學(xué)位，生物相關(guān)專業(yè) 雅思 6.5 (單項(xiàng)不低于6.0)

　　4、雷丁大學(xué) (QS 188 專業(yè)排名 5)

　　距離倫敦半小時(shí)的車程，在這一領(lǐng)域的相關(guān)專業(yè)有食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)，課程設(shè)置和其它大學(xué)差不多，與之相比，該校開(kāi)設(shè)的食品科學(xué)和食品技術(shù)及質(zhì)量管理專業(yè)則側(cè)重于食品化學(xué)、食品加工、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)控制，以及以化學(xué)和微生物試驗(yàn)課程。和其他學(xué)校相比，雷丁大學(xué)的食品專業(yè)范圍相對(duì)更加全面，學(xué)生滿意度達(dá)到了81%，是食品專業(yè)排名前五名的學(xué)校中學(xué)生滿意度最高的。

　　食品營(yíng)養(yǎng)科學(xué) Food and nutritional science

　　課程設(shè)置：

　　入學(xué)要求：

　　2等1榮譽(yù)學(xué)位以上，生物相關(guān)專業(yè) 雅思 6.5 (單項(xiàng)不低于5.5)

　　2020年英國(guó)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)簡(jiǎn)介

　　食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究食品(飲食、加工食品、保健食品)和人體健康關(guān)系的一門學(xué)科，其關(guān)注的內(nèi)容是各類食品的營(yíng)養(yǎng)成分、平衡膳食、食品營(yíng)養(yǎng)安全與毒理學(xué)等等，目的是確保各類食品的健康與安全。

　　2020年英國(guó)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

　　就我國(guó)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才的需求還是比較大的。但由于教育體制落后、認(rèn)識(shí)誤區(qū)及相關(guān)法律法規(guī)的缺失等多方面問(wèn)題，掌握專業(yè)知識(shí)的營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)內(nèi)缺口相當(dāng)大。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)人口13億，而從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員卻不足4000人，平均每30萬(wàn)人只有1名專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。而在日本，每330人就有1名營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍，已達(dá)到40多萬(wàn)；在美國(guó)，住院病人的治療也必須要有營(yíng)養(yǎng)師的參與。 可以預(yù)計(jì)，在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)概念和原有生活方式已不適應(yīng)人民需要的情況下，飲食營(yíng)養(yǎng)保健的問(wèn)題會(huì)越來(lái)越得到關(guān)注，而進(jìn)行相關(guān)研究和提供專業(yè)指導(dǎo)的專門人才需求量也會(huì)越來(lái)越大。該專業(yè)的畢業(yè)生在將來(lái)會(huì)有更加廣闊的就業(yè)前景。

　　2020年英國(guó)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的就業(yè)分類

　　就業(yè)大致分為三類：營(yíng)養(yǎng)師，教師以及技術(shù)人員。

　　營(yíng)養(yǎng)師可以就業(yè)的行業(yè)包括醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科，康復(fù)中心，體育業(yè)，美容健身院，餐飲業(yè)，制藥業(yè)等；教師或者講師可以 就業(yè)的行業(yè)包括學(xué)校，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及企業(yè)講師等等；技術(shù)人員(例如質(zhì)檢員，研發(fā)人員等)可以就業(yè)的行業(yè)有食品加工企業(yè)，例如雀巢，康師傅，伊利等，國(guó)家企事 業(yè)單位，例如海關(guān)，檢查檢疫局等。