去美國留學(xué)，對(duì)于美國留學(xué)生來說，選擇專業(yè)是非常重要的，尤其是大家總會(huì)考慮到所選專業(yè)未來的就業(yè)情況，在此小編要提醒美國留學(xué)生們，以下這些冷門專業(yè)一定要結(jié)合自身?xiàng)l件進(jìn)行選擇，看看有沒有合你心意的吧！
01、家庭和消費(fèi)者科學(xué)
Family and consumer sciences
家庭和消費(fèi)者科學(xué)又稱為家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)，這項(xiàng)專業(yè)背景會(huì)教導(dǎo)學(xué)生所有關(guān)于成立家庭的知識(shí)與要素，畢業(yè)后能夠成為專家，進(jìn)入兒童發(fā)展、家庭關(guān)系、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)、個(gè)人理財(cái)、服裝設(shè)計(jì)、住房和營養(yǎng)等領(lǐng)域，展開職業(yè)生涯時(shí)，擁有相當(dāng)多的選擇。
相關(guān)職業(yè)：教師、健康教育工作者、財(cái)務(wù)顧問、教育官員。
開設(shè)此專業(yè)的美國大學(xué)：伯里亞學(xué)院、加州州立大學(xué)-北嶺分校、科羅拉多州立大學(xué)、康奈爾大學(xué)、喬治�？怂勾髮W(xué)、密歇根州立大學(xué)、俄勒岡州立大學(xué)、普渡大學(xué)、德克薩斯理工大學(xué)、阿拉巴馬大學(xué)-塔斯卡盧薩、阿肯色大學(xué)、休斯頓大學(xué)、新墨西哥大學(xué)、德克薩斯大學(xué)奧斯汀、伊利諾伊大學(xué)香檳分校、弗吉尼亞理工大學(xué)、佐治亞大學(xué)
02、語言學(xué)
Linguistics
語言學(xué)專業(yè)是針對(duì)語言進(jìn)行學(xué)習(xí)，包括語言的結(jié)構(gòu)、形成、歷史、以及人們?nèi)绾问褂谜Z言等等。隨著全球化持續(xù)作為尚未消退的新興商業(yè)趨勢(shì)，具有語言學(xué)背景的專家在許多領(lǐng)域中將會(huì)更加受到重視。
相關(guān)職業(yè)：人類學(xué)領(lǐng)域、考古學(xué)領(lǐng)域、計(jì)算機(jī)科學(xué)、口譯員、語言學(xué)家、語言病理學(xué)家、聽力學(xué)家、翻譯、市場營銷。
開設(shè)此專業(yè)的美國大學(xué)：康納爾大學(xué)、賓西法尼亞大學(xué)、維斯康星大學(xué)、密歇根大學(xué)-安伯河分校、范德比爾特大學(xué)、俄勒岡大學(xué)、西北大學(xué)、明尼蘇達(dá)州大學(xué)、德州大學(xué)奧斯汀分校、諾伊大學(xué)-香檳分校、密歇根州立大學(xué)、坦普爾大學(xué)、俄亥俄州立大學(xué)、紐約大學(xué)、印第安納大學(xué) (Bloomington)、弗吉尼亞大學(xué)
03、娛樂管理
Recreation management
主修娛樂管理學(xué)的學(xué)生將學(xué)會(huì)如何管理員工、計(jì)劃和執(zhí)行活動(dòng)、設(shè)立預(yù)算、并按照安全規(guī)章進(jìn)行娛樂活動(dòng)，相關(guān)科系的畢業(yè)學(xué)生可以在公園、度假村、體育設(shè)施、營地、老人中心、主題公園等地方發(fā)展。
相關(guān)職業(yè)：娛樂公園服務(wù)員、救生員、滑雪巡邏、提供各種娛樂活動(dòng)的保護(hù)服務(wù)、娛樂工作者、教練員、裁判員、公園護(hù)林員。
開設(shè)此專業(yè)的大學(xué)：阿什蘭大學(xué)、貝勒大學(xué)、楊百翰大學(xué)、加州州立大學(xué)-東灣分校、中央華盛頓大學(xué)、芝加哥州立大學(xué)、克萊姆森大學(xué)、南佛羅里達(dá)學(xué)院、佛羅里達(dá)州立大學(xué)、嘎勞德特大學(xué)、印地安那大學(xué)伯明頓分校、堪薩斯州立大學(xué)、肯特州立大學(xué)、北達(dá)科他州立大學(xué)
04、食品科學(xué)
Food science
對(duì)于自認(rèn)為是“美食家”的食物愛好者特別適合，食品科學(xué)專業(yè)專門研究食物里面暗藏的生物和化學(xué)原理，了解生產(chǎn)、運(yùn)輸和準(zhǔn)備食物的方式，并學(xué)習(xí)如何讓消費(fèi)者獲得安全的食品產(chǎn)品。
有關(guān)工作：農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)家、風(fēng)味化驗(yàn)、飲食技術(shù)員、營養(yǎng)師、工業(yè)生產(chǎn)管理人員。
開設(shè)此專業(yè)的美國大學(xué)：
普渡大學(xué)
食品專業(yè)很強(qiáng)，設(shè)施及教研很強(qiáng)大，申請(qǐng)時(shí)不宜錯(cuò)過，競爭很激烈。綜合排名56位，專業(yè)排名全美TOP3。
錄取要求：要求GPA≥3.0;GRE (verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing〉4.0); 托福 〉80分以上(小分如下要求：聽：14，說：18，讀：19，寫：18)，IELTS〉6.5�？梢钥闯銎斩勺畹鸵蟛浑y，但實(shí)際錄取情況比最低錄取要求其實(shí)會(huì)高很多。Purdue是幾大名校中最重視GT的。IFT主席就在普度。
它的方向很全面，F(xiàn)ood Chemistry、Food Microbiology、Food Processing (Engineering) 每一個(gè)分支都有強(qiáng)大的教授陣容。
康奈爾大學(xué)
據(jù)說在美國的食品專業(yè)中排行第一，Cornell 是美國常春藤盟校中唯一開始食品專業(yè)的大學(xué)，綜合實(shí)力非常強(qiáng)，研究方向很全面，涉及所有食品科學(xué)的研究方向。每年來自世界各地的申請(qǐng)者非常多。
Cornell 的特點(diǎn)是它的食品教授陣容有些來自其他系，學(xué)生可以接觸到不同背景的教授，也可以拜他們?yōu)閷?dǎo)師。Cornell沒有GRE的底線，聲稱只看申請(qǐng)者綜合實(shí)力，他們的教授都很熱情，小秘也很熱情，有疑問的話發(fā)E-mail給小秘有去必有回。無處不顯示名校風(fēng)范。
加州大學(xué)戴維斯分校
綜合排名39位，專業(yè)排名全美TOP 3
該校以農(nóng)學(xué)院起家，農(nóng)業(yè)相關(guān)的各個(gè)專業(yè)，排名非常高，比如：食品科學(xué)，生物，生物技術(shù)和環(huán)境科學(xué)等。
備注：1月15日是助學(xué)金 (fellowship) 的申請(qǐng)截止日期。
05、包裝
Packaging
如果你對(duì)于綠色環(huán)保有所興趣，這可能是一條很好的道路。大部分的包裝產(chǎn)業(yè)都與健康和安全需求相關(guān)，因此這個(gè)產(chǎn)業(yè)不太可能有消失的一天。目前包裝產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)在于如何更加實(shí)用和環(huán)保。
相關(guān)工作：工程師、工業(yè)設(shè)計(jì)師、農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)家。
開設(shè)此專業(yè)的美國大學(xué)：
在美國，包裝專業(yè)辦學(xué)水平處于前四位的是密歇根州立大學(xué)、威斯康星斯陶特大學(xué)、羅切斯特理工學(xué)院和克萊姆森大學(xué)。它們也是真正意義上的包裝工程專業(yè)。
在入學(xué)條件上，想要申請(qǐng)包裝科學(xué)碩士的人需要具備以下幾個(gè)條件：具有包裝或相關(guān)專業(yè)學(xué)士學(xué)位。如果是后者，必須先修完大多數(shù)包裝本科專業(yè)課（工作或參加過培訓(xùn)已獲得了要求知識(shí)的人除外）；本科學(xué)習(xí)階段后兩年的學(xué)績分 (GPA) 為3.0 (B) 以上（四級(jí)制）；主修了1年的大學(xué)物理和化學(xué)（包括有機(jī)化學(xué)導(dǎo)論）；主修了1學(xué)期的微積分；提交研究生入學(xué)考試 (GRE) 成績（國際學(xué)生還須提交 TOEFL 成績）和3封推薦信。
在美國，包裝碩士生主要來源于下列這些專業(yè)的本科生：包裝、食品科學(xué)與工程、農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)、物理、材料科學(xué)、森林學(xué)、冶金、電工、市場學(xué)、機(jī)械、工程藝術(shù)、攝影、印刷、化學(xué)、工業(yè)化學(xué)、醫(yī)藥化學(xué)、藥品和商業(yè)管理等。
那美國留學(xué)生如何選擇適合自己的專業(yè)呢？其實(shí)以上提到的五個(gè)專業(yè)雖然冷門，但看描述也知道它們并非一無是處。由于美國大學(xué)教育與中國教育體制的不同，留學(xué)生在專業(yè)選擇上除了結(jié)合自己的興趣之外，還要考慮市場前景與就業(yè)趨勢(shì)。
杜克大學(xué)專業(yè)全揭秘：從商科到醫(yī)學(xué)，總有一款適合你！
