保加利亞玫瑰節(jié)

　　保加利亞有300多年的玫瑰油生產(chǎn)歷史。為保留玫瑰油生產(chǎn)的傳統(tǒng)，保加利亞從60年代末起將6月份的第一個(gè)星期天定為"玫瑰節(jié)"。每逢玫瑰收獲季節(jié)，位于巴爾干山南麓的卡贊勒克地區(qū)便會(huì)慶祝"玫瑰節(jié)"。

　　卡贊勒克市是保加利亞種植產(chǎn)油玫瑰花最多的一個(gè)地區(qū)，每年市政府都舉辦"玫瑰節(jié)"，透過文化活動(dòng)表現(xiàn)保加利亞人民勤勞、智慧和好客的品格，促進(jìn)經(jīng)貿(mào)交流。保加利亞是重要的玫瑰油出口國(guó),其產(chǎn)量占全世界產(chǎn)量的40%。玫瑰油是制造高級(jí)香水的主要原料，1公斤玫瑰油在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格是5000至6000美元，因此，玫瑰油有"液體黃金"之稱。圖為玫瑰花農(nóng)身著民族服裝，展示采摘玫瑰花的技藝。

　　每年6月的第一個(gè)星期天，保加利亞在該國(guó)中部"玫瑰谷"的城市贊勒克舉辦國(guó)際玫瑰節(jié)，規(guī)模最大的當(dāng)數(shù)卡贊勒克市的慶祝活動(dòng)�；顒�(dòng)包括評(píng)選玫瑰王后、表演民間歌舞。

　　保加利亞盛產(chǎn)玫瑰，從17世紀(jì)開始生產(chǎn)和提煉玫瑰油，它是世界上主要的玫瑰油生產(chǎn)國(guó)之一，其產(chǎn)品作為高級(jí)香精遠(yuǎn)銷法、美等國(guó)。從玫瑰花中煉取的玫瑰油，被稱作"液體黃金"，是保加利亞傳統(tǒng)出口產(chǎn)品之一。

　　"玫瑰谷"是保加利亞主要玫瑰產(chǎn)地，玫瑰油產(chǎn)量占全國(guó)的四分之一，在國(guó)際上享有盛譽(yù)。保加利亞煉取玫瑰油有300年歷史。兩噸半玫瑰花瓣可煉取一公斤玫瑰油。玫瑰油不僅用于化妝品、食品和香料工業(yè)，還具有很高的藥用價(jià)值。以"玫瑰之邦"聞名于世的保加利亞，常把玫瑰花譽(yù)為"花中之王"，敬為國(guó)花。每年6月的第一個(gè)星期天，種植玫瑰的花農(nóng)們都要舉行具有民族特色的盛大喜慶活動(dòng)，共祝玫瑰豐收。保加利亞把這一年一度的傳統(tǒng)慶祝活動(dòng)定為"玫瑰節(jié)"。

　　節(jié)日這天正逢初夏季節(jié)，人們從四面八方來到雄偉的巴爾干山南麓的100多公里的狹長(zhǎng)地帶(俗稱"玫瑰谷)，表演民族歌舞和化裝舞蹈。一架直升飛機(jī)在人們匯集的廣場(chǎng)上空盤旋，拋散花瓣，噴灑香水，令人陶醉。飛機(jī)降落后，有一個(gè)裝扮的玫瑰商從機(jī)艙走出，肩搭布袋，不斷向人們招手，表示節(jié)日的祝賀，示意他將把保加利亞的特產(chǎn)玫瑰油輸送到世界各地。好客的玫瑰花農(nóng)邀請(qǐng)來賓一起跳"霍羅舞"，美麗俊俏的"玫瑰姑娘"向客人敬獻(xiàn)花環(huán)，表示歡迎，一群群頭戴假面具、身穿奇特服裝，腰系許多銅鈴的"老人"也跳起歡快的舞蹈，那清脆悅耳的銅鈴音響加上特有的神奇舞姿，象征著花農(nóng)們驅(qū)趕邪惡，并祈禱上帝保佑玫瑰豐收的愿望。據(jù)說，這樣的玫瑰節(jié)慶祝活動(dòng)在玫瑰谷各村鎮(zhèn)依次進(jìn)行，前后要持續(xù)一周左右。