根據(jù)美國權(quán)威的《美國新聞與世界報(bào)道》（US News & World Report）2012年的排名數(shù)據(jù)，在全美兩千多所大學(xué)的研究生院中，猶他大學(xué)藥學(xué)院排名第16，醫(yī)學(xué)院排名33，基礎(chǔ)醫(yī)療排名第27，護(hù)理學(xué)排名第32，助產(chǎn)系排名第6，法學(xué)院第36，地球科學(xué)第42，工程學(xué)院第50。在醫(yī)學(xué)研究中，猶他大學(xué)以癌癥研究和眼科研究最為著名，猶他大學(xué)Huntsman癌癥研究中心是美國頂尖級的癌癥研究中心。
2007年，猶他大學(xué)科研經(jīng)費(fèi)達(dá)到2億美元，名列榜首的就是Huntsman癌癥研究中心，共獲得1300萬美元的研究經(jīng)費(fèi)。此外，化學(xué)、生物、計(jì)算機(jī)、建筑、土木工程、材料工程等，都是猶他大學(xué)傳統(tǒng)的優(yōu)勢學(xué)科。
生命科學(xué)
猶他大學(xué)醫(yī)學(xué)院曾為美國乃至全世界做出過巨大的貢獻(xiàn)，是美國密西西比河以西第一個(gè)設(shè)有腦血管病相關(guān)項(xiàng)目的學(xué)校，世界第一臺人工永久心臟也是誕生在這里，并裝入人體。在1950年，猶他大學(xué)醫(yī)師威廉·考爾夫發(fā)明了最初的腎透析儀和首個(gè)人工心臟。1982年，美國猶他大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的威廉·德夫里斯博士的一個(gè)手術(shù)小組，給一名叫克拉克的心臟病患者植入一顆名叫賈維克的人類第一個(gè)人造心臟，開創(chuàng)了人造心臟移植的先河，震驚了世界。醫(yī)學(xué)領(lǐng)域以遺傳研究、艾滋病研究等最為著名。Huntsman癌癥研究中心為美國頂尖的研究中心，猶他大學(xué)生物醫(yī)學(xué)教授Mario Capecchi（馬里奧·卡佩奇）是現(xiàn)代遺傳研究的鼻祖之一，現(xiàn)代遺傳實(shí)驗(yàn)室研究就是在他的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，為此Mario Capecchi教授獲得了2007年諾貝爾生物醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。
計(jì)算機(jī)科學(xué)
猶他大學(xué)為計(jì)算機(jī)領(lǐng)域貢獻(xiàn)良多，是阿帕網(wǎng)最初的四個(gè)節(jié)點(diǎn)之一，也是世界上首家將分布式系統(tǒng)應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)的學(xué)校，在圖像成形、芯片、計(jì)算、網(wǎng)絡(luò)等領(lǐng)域擁有深刻的影響力。其超級計(jì)算機(jī)中心擁有世界上最大的幾臺計(jì)算機(jī)機(jī)組，是美國能源部投資的五所大學(xué)之一（另外四所是斯坦福大學(xué)、芝加哥大學(xué)，伊利諾伊大學(xué)和加州理工學(xué)院）。此外，猶他大學(xué)非常注重對新能源的利用，學(xué)校計(jì)劃研發(fā)一種新的太陽能發(fā)電組織，可以像常春藤一樣爬在建筑物的墻壁上，覆滿整棟大樓，即有效利用太陽能，又不影響美觀。猶他大學(xué)的研究中心奠定了Adobe公司，生產(chǎn)出Acrobat （PDF文件），Photoshop等著名的計(jì)算機(jī)軟件。
地球科學(xué)
猶他大學(xué)地質(zhì)與地球物理系（Department of Geology and Geophysics）隸屬礦物與地球科學(xué)學(xué)院，其研究水平在全美享有盛譽(yù)。UTAM（Utah Tomography & Modelling/Migration Consortium）由Dr. Jerry Schuster在1987年領(lǐng)導(dǎo)成立，其主要研究方向?yàn)榈卣鹌�，速度分析，地震正演模擬等，為美國地球物理領(lǐng)域做出了不可多得的貢獻(xiàn)。坐落于該系的猶他大學(xué)地震臺站（University of Utah Seismograph Stations）乃是國際著名高校地震研究所之一。猶他大學(xué)地質(zhì)與地球物理系擁有固體地面及其構(gòu)造過程，能源地質(zhì)科學(xué)，巖石學(xué)與火山學(xué)，地震學(xué)、地球物理與地殼構(gòu)造物理學(xué)等國家重點(diǎn)研究課題，地貌形成過程與氣候?qū)W，地球資源與探索，地球內(nèi)部作用與動(dòng)力學(xué)等研究小組，以及知名教授F. Brown, T. Cerling, M. Zhdanov, M. Chan, J. Bartley, E. Petersen, K. Koper等。猶他大學(xué)校園一直延伸到Wasatch丘陵地帶，且周圍遍布國家地質(zhì)公園，這無疑為地質(zhì)愛好以及學(xué)習(xí)者提供了得天獨(dú)厚的條件。
商科
1936年，猶他大學(xué)David Eccles(大衛(wèi)�？藸査�)商學(xué)院經(jīng)過了國際商管學(xué)院促進(jìn)會認(rèn)證，是AACSB認(rèn)證的第一批商學(xué)院之一,也是全球百佳商學(xué)院之一。國際商管學(xué)院促進(jìn)會是一個(gè)于1916年在美國創(chuàng)建的、針對世界各管理學(xué)院的認(rèn)證非盈利組織;核心任務(wù)是推動(dòng)全球管理教育品質(zhì)的認(rèn)證，當(dāng)前已經(jīng)成為國際上最為權(quán)威且知名的大學(xué)商學(xué)院與MBA認(rèn)證機(jī)構(gòu)，學(xué)術(shù)地位崇高。猶他大學(xué)David Eccles(大衛(wèi)�？藸査�)商學(xué)院在1957年開設(shè)了工商管理碩士課程——是落基山脈和太平洋之間第一所�，F(xiàn)在，它是全球480所獲得AACSB最高級別認(rèn)證的商學(xué)院中的一份子。
文科教育
會計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、金融工程、MBA、法學(xué)院、新聞與傳播、教育學(xué)、公共行政管理、旅游管理、體育管理等為優(yōu)勢專業(yè)。2007年，中國海南省政府正式與猶他大學(xué)簽訂了協(xié)議，海南省政府確定將猶他大學(xué)作為海南省干部培訓(xùn)基地，每年選派25名中層公務(wù)員在猶他大學(xué)政治系進(jìn)行公共行政管理的碩士水平培訓(xùn)。這是中國政府第一批大規(guī)模選派公務(wù)員在美國以獲得學(xué)位為目標(biāo)的培訓(xùn)項(xiàng)目。
體育和藝術(shù)類
學(xué)校在文體方面以芭蕾舞、聲樂、歌劇、交響樂最為著名。其中猶他大學(xué)芭蕾舞系是美國第一所芭蕾舞系。猶他大學(xué)擁有5所用于芭蕾、交響樂和歌劇表演的大型現(xiàn)代化建筑。每年9月份，在猶他大學(xué)“先驅(qū)者大劇院”進(jìn)行的系列歌劇是全美最大的歌劇系列演出之一。
此外，體育管理是猶他大學(xué)優(yōu)勢專業(yè)。它的優(yōu)勢來源于猶他大學(xué)在體育方面的巨大投入。學(xué)校擁有容納5萬人大型的美式足球體育館一座，容納2萬人的室內(nèi)籃球館一座，容納5000人的室內(nèi)排球場一座，100米室內(nèi)游泳池一座以及大型的棒球場，羽毛球場、足球場、網(wǎng)球場，高爾夫球場等。猶他大學(xué)橄欖球是美國橄欖球大聯(lián)盟的佼佼者。同時(shí)，NBA每年新秀選拔，猶他大學(xué)籃球隊(duì)隊(duì)員都是重點(diǎn)選拔對象。
此外，由于得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，猶他大學(xué)靠近全球最好的滑雪場，為此鹽湖城舉辦了2002年冬季奧運(yùn)會，主會場就放在猶他大學(xué)。中國著名運(yùn)動(dòng)員楊揚(yáng)在獲得2002年冬奧會的金牌后，留在猶他大學(xué)攻讀經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)位，中國國家體育總局每年都選派官員在猶他大學(xué)進(jìn)行體育管理培訓(xùn)。
