石溪大學牙科學院成立于1968年。該學院獲得牙科認證委員會和紐約州教育部的認可，是Stony Brook健康科學中心的一個組成部分。學校將牙科和牙科材料的學科納入普通牙科，口腔正畸學和兒科牙科學合并到口腔正畸科和兒科牙科。牙科學院的其他部門包括牙周病學系、口腔頜面外科、口腔生物學和病理學、口腔修復學和數(shù)字技術、以及醫(yī)院牙科和牙科麻醉學。
牙科學院的學生和Renaissance醫(yī)學院的醫(yī)學生在解剖學、生物化學、微生物學、病理學、藥理學和生理學方面學習相同的課程。除了開展牙除牙醫(yī)學、口腔正畸學、兒科牙科學、牙周病學、全科醫(yī)學住院醫(yī)師、牙科麻醉學、口腔修復學、和數(shù)字技術等高級特殊教育計劃外，該學院還提供牙科外科學博士學位。牙科學院與一些主要的地區(qū)醫(yī)院簽訂了聯(lián)盟協(xié)議，包括長島猶太醫(yī)療中心，拿騷縣醫(yī)療中心和北港的退伍軍人事務醫(yī)療中心。這些機構與石溪大學醫(yī)療中心一起為學生提供了觀察全身性疾病對口腔結構影響的條件，并為學生提供作為醫(yī)療團隊成員參與治療患者的機會。
