該校共開設本科和研究生學位專業(yè)55個。該大學下設四所學院,即富爾頓文學學院、韓森科學技術(shù)學院、普度商學院、賽德爾教育學院。設立的本科專業(yè)有人類學、藝術(shù)、傳媒藝術(shù)、沖突分析與糾紛解決、舞蹈、英語、環(huán)境問題、歷史學、現(xiàn)代語言、音樂、哲學、政治學、心理學、社會學、戲劇學、生物學、化學、臨床實驗室科學/醫(yī)學技術(shù)、計算機科學、生物學/環(huán)境航?茖W雙學位、環(huán)境衛(wèi)生科學、地理學與地學、數(shù)學、護理、物理學、呼吸療法、會計、工商管理(國際貿(mào)易、經(jīng)濟學方向)、經(jīng)濟學、金融、信息系統(tǒng)、管理學、市場營銷、運動訓練、早期兒童教育、基礎(chǔ)教育、教育專業(yè)(中等教育)、行為科學、健康教育、物理學教育、社會工作等。
根據(jù)《美國新聞與世界報道》2009年美國最佳院校索引,“在《美國新聞與世界報道》、《普林斯頓觀察》及其他刊物中,索爾茲伯里大學一直位居美國公立和私立院校前10%行列”。索爾茲伯里大學還得到了美國化學協(xié)會專業(yè)培訓委員會、高等教育商學院協(xié)會、輔助衛(wèi)生教育專業(yè)協(xié)會委員會、運動訓練教育認證委員會、大學護理教育委員會、社會工作教育委員會、美國中部各州高等教育委員會、美國臨床實驗室科學認證機構(gòu)、美國音樂學院協(xié)會、美國教師教育認證委員會及美國環(huán)境衛(wèi)生科學與保護認證委員會的認證。